「凍眠」凍結酒特集

※サムネイル：公式ページより（一部加工）

ゴールデンウィークも終わり、初夏を迎えるというのに

なんだかハッキリとしない気候ですね（汗）

季節の変わり目、体調にはお気を付けください。

和洋酒売場初の試みとして、

「凍眠」でフレッシュなまま凍結したお酒

「凍眠」凍結酒の特集を

下記日程にて開催することとなりました！

～出来立てフレッシュを楽しむ～

「凍眠」凍結酒特集

2025年5月  7日（水）

⇩

2025年5月27日（火）

※期間中の土曜日、日曜日の

11:00～19:00には試飲販売もございます。

そもそも「凍眠」って何？

ご存知の方もいらっしゃると思いますが、

「凍眠」とは低温アルコールで

超急速に食物や飲料を凍結させて、

出来立ての風味を閉じ込める装置のことです。

YouTube動画：㈱テクニカン様公式ページより

※「凍眠」の装置は店頭にはございません。

風味を閉じ込めるから、

時間が経っても解凍した瞬間に出来立てを

楽しむことができるんです！！

料理のプロや蔵元も認める凄い技術なんですよね～

YouTube動画：㈱テクニカン様公式ページより

ご存知なかった方も、味わってみたかった方も

是非この機会にご利用ください。

お待ちしております！！