定番で王道👑間違いなし‼️美鍋 一番出汁🍲
大阪の老舗、神宗です。
今日は立春🌸暦の上では春ですが、
まだまだ寒い日が続きそうですね🥶
ということで、今週は鍋ウィーーーク🍲🍲🍲
神宗の鍋シリーズ『美鍋』全7種を
それぞれの特徴とともに
一週間かけてご紹介していきます‼️
「美鍋」は天然利尻昆布と花削り節の
本格だしをベースに、世界の調味料や
スパイスを丸ごと使った独⾃の鍋つゆです。
だしや調味料、スパイス、薬味が
⼩分けになっているので、お⼀⼈でも⼿軽に
本格的なお鍋を楽しむことができます💡
今回は、美鍋『一番出汁』のご紹介です!!
『一番出汁』は、美鍋シリーズの中で唯一、
昆布を2枚使用、削り節も増量しており、
より出汁の旨みを感じていただけます。
付属の粉山椒と七味唐辛子で、
味や香りの変化をお楽しみいただけます。
具材は白菜、豆腐、きのこ、豚肉、鶏肉などが
よく合います👌
お楽しみの〆は、雑炊がイチバン❗️
鍋の具材からしみ出した旨みを、
余すところなく味わえます😋
美鍋が初めての方は、
まず『一番出汁』がオススメです😉
基本のお味で、シンプルな出汁の旨みを
しっかり味わってみてください✨
明日は、『ごま豆乳出汁』をご紹介いたします。
是非ご覧くださいませ‼️
美鍋 【一番出汁】(2人分)756円(税込)
だしパック(昆布・鰹節パック)1袋 28g ,
特製つゆ1袋 88g , 粉⼭椒2袋 , 七味唐⾟⼦2袋